Название книги, Автор книги - "Владимир Онищенко - Соление, вяление, сушка и копчение рыбы"
Читать книгуЕсть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится...